SOWA OPAC : Katalog

29 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Pierogi z kimchi : koreańskie smaki dla każdego / Wioleta Błazucka. - Wydanie I. - Kraków : Znak Horyzont, 2021. - 342, [10] stron : fotografie, ilustracje, portrety ; 25 cm.

Autor

Błazucka Wioleta

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia koreańska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Indeksy.

Prawdziwa kuchnia koreańska w twoim domu. Pysznie. Prosto. Po koreańsku. Wiola Błazucka, znana jako „Pierogi z Kimchi”, odczarowuje dla nas kuchnię koreańską. Na YouTubie zaraża miłością do Korei i tamtejszego jedzenia. A w tej książce pokazuje, że tradycyjne koreańskie dania można wykonać w każdym polskim domu z łatwo dostępnych składników. W dodatku większość z nich można wykonać ze składników dostępnych w każdym supermarkecie. Razem z Wiolą i jej synkiem Sonu poznasz trzy poziomy koreańskiego wtajemniczenia kulinarnego. Pierwszy, który pozwoli ci poznać koreańskie smaki dzięki składnikom dostępnym w każdym polskim supermarkecie. Drugi – gdzie do uzyskania prawdziwego koreańskiego smaku potrzebny jest jeden lub dwa „nietypowe” składniki. Trzeci – mistrz kuchni koreańskiej – to poziom, na którym będziesz potrzebować więcej koreańskich składników, ale większość z nich skompletujesz już na poziomie drugim. Ta książka to nie tylko dziesiątki pysznych, łatwych do wykonania receptur, ale również kolorowy, pełen anegdot i ciekawostek kulinarny przewodnik po Korei. Razem z Wiolą wyczaruj kuchnię koreańską w swoim domu!

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Uczta małego alergika : 80 przepisów / Katarzyna Błażejewska-Stuhr - Warszawa; Wydawnictwo Zwierciadło, 2019 - 237 stron; ilustracjie kolorowre 22cm

Autor

Błażejewska-Stuhr Katarzyna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Alergolodzy Rodzice

Temat

Alergia pokarmowa Dieta bezglutenowa Żywienie chorych Dzieci

Gatunek

Poradnik Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Alergie dotykają coraz więcej dzieci, a z roku na rok liczba ta lawinowo wzrasta. Rodzice coraz częściej zmuszeni są do modyfikowania diety swoich maluchów ze względu na alergie lub pokarmowe nietolerancje. Nie jest to zadanie łatwe - wyeliminować część składników i zachować pyszny smak. Katarzyna Błażejewska-Stuhr obala mit, że posiłki dla alergików nie mogą być smaczne. Podaje zalecenia dietetyczne oraz podpowiada, w czym występują najpopularniejsze alergeny i jak je zastępować. W Uczcie małego alergika znajdziesz m.in. przepisy na typowe posiłki zmodyfikowane pod kątem alergików (lody bez użycia jajek oraz pizza czy makaron bez glutenu) i wegańskie zamienniki nabiału (ser żółty, ser biały, jogurt). W książce Uczta małego alergika zawarte są m.in.: przepisy na pyszne śniadania, obiady i kolacje, informacje o tym, się jakie są przyczyny alergii i metody ich leczenia, praktyczne wytyczne jak rozpoznawać objawy alergii, informacje, na czym polega różnica między alergią a nietolerancja pokarmową. Katarzyna Błażejewska-Stuhr - dietetyk kliniczny, psychodietetyk. Wyznaje zasadę, że można jeść niemal wszystko, ważne są proporcje. W proponowanych dietach, jak również w edukacji pacjentów kładzie nacisk na produkty sezonowe, regionalne i - co ważne - naturalne. Autorka bestsellerowych książek, m.in. Koktajle dla zdrowia i urody czyli jak zamieszać w swoim życiu, Koktajle dla zdrowia i urody czyli pysznie, świeżo, kolorowo oraz Koktajle dla zdrowia i urody, czyli zdrowo, smacznie, wyjątkowo.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Umami : opowieści i przepisy / Joanna Brodzik. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2021. - 284, [4] strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 26 cm.

Autor

Brodzik Joanna (1973- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Bibliografia na stronach 274-275. Indeks.

UMAMI to mądra i dowcipna opowieść kulinarna przeplatana sprawdzonymi przepisami zarówno na doskonałe potrawy kuchni tradycyjnej, jak i na egzotyczne dania z różnych zakątków świata. Receptury na: schab z jałowcem, rosół ratunkowy dobry na wszystko, kleftiko pachnące Cyprem, pilaw z jagnięciny i kaszy jaglanej, tadżin z makreli, czy przepyszny tort Jadziny, zamienią zwykłe posiłki w niezwykłe uczty. Joanna Brodzik zabierze cię w sensualną podróż przez kontynenty pachnące cynamonem, szafranem, dojrzałymi pomidorami i ukochanymi truskawkami. Zaproponuje wyprawę w czasie. Dowiesz się, jaki wpływ na kulinarną mapę świata mieli Marco Polo, Krzysztof Kolumb czy Amerigo Vespucci i kto przypłacił życiem ich wiekopomne odkrycia, jaki związek z soczewką ma soczewica i uprawy jakich roślin zmieniły bieg historii. Autorka nauczy cię odnajdywać przyjemność w dotykaniu chrupiącej skórki chleba i kontemplowaniu koloru jadalnych kwiatów. Doradzi, jak nie marnować jedzenia, kiedy warto zacząć przygotowywać noworoczny bigos i czym zastąpić cukier w diecie. W książce znajdziesz przepisy, które powstały z miłości do ludzi, szacunku do produktów i umiejętności słuchania historii opowiadanych przy wspólnym stole. Ta lektura to wyśniona gawęda kulinarna, którą będziesz mógł podzielić się z bliskimi.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dzieci w kuchni : szkoła gotowania krok po kroku /Licia Cagnoni ; tłumaczenie z języka włoskiego Krystyna Kozak. - Kielce : Wydawnictwo Jedność, 2020. - 223 strony : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Cagnoni Licia Kozak Krystyna.

Forma i typ

Książki.

Odbiorca

Dzieci

Przynależność kulturowa

Literatura włoska

Temat

Dzieci Gotowanie Przepisy kulinarne

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

To łatwy i szybki kurs gotowania przedstawiony na ponad 500 fotografiach krok po kroku. Wszystkie składniki i kolejne czynności zostały sfotografowane z góry: dzięki temu wystarczy spojrzeć na zdjęcia, żeby zrozumieć, co jest potrzebne do gotowania, nawet bez czytania przepisu. Książka jest kolorowa i zabawna, została przygotowana z myślą o tych, którzy chcą połączyć pasję do dobrego jedzenia z radością wspólnego gotowania...[Powyższy opis pochodzi od wydawcy.]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Francja : smak i piękno : przewodnik i przepisy kulinarne / [tekst i wybór zdjęć Iwona Czarkowska]. - Poznań : Olimp Media, 2018. - 188 stron : ilustracje kolorowe ; 22 cm.

(Smak i Piękno)

Autor

Czarkowska Iwona (1970- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Gotowanie Podróże Francja

Gatunek

Przewodnik turystyczny Książka kucharska Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Podróże i turystyka Kulinaria

Francja to nie tylko zamki nad Loarą, cuda Paryża, brzegi Bretanii, wzgórza Prowansji, ale także związane z regionami przysmaki. Oto przewodnik po „słodkiej Francji” - znajdziecie w nim nie tylko wskazówki dotyczące najpiękniejszych miejsc, krótkie opisy ważne dla turysty, lecz także przepisy na potrawy z różnych stron kraju, np. quiche lotaryński lub wołowinę po burgundzku.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta w ciąży : zdrowe przepisy na 9 miesięcy / Magdalena Czyrynda-Koleda, Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska, Monika Stromkie-Złomaniec. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2016. - 192 strony ; 24 cm.

Autor

Czyrynda-Koleda Magdalena. Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena. Sypnik-Pogorzelska Ewa. Stromkie-Złomaniec Monika.

Forma i typ

Książki. Poradniki i przewodniki. Książki

Temat

Dietetyka. Kobieta ciężarna.

Gatunek

Książka kucharska. Poradnik.

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria.

Na okładce: Dietetyk radzi.

No i stało się! Będziesz mamą, gratulujemy! Na pewno towarzyszą ci nie lada emocje, a obok radości pojawia się także niepokój o przebieg ciąży i o dziecko. Zastanawiasz się m.in. nad tym, jak powinnaś się w tym szczególnym czasie odżywiać, żeby czuć się dobrze i zapewnić jak najlepszy rozwój dziecku. Akurat w tym bardzo chętnie ci pomożemy! Jesteśmy praktykującymi dietetyczkami z dużym doświadczeniem i mamami, które same borykały się z wieloma wątpliwościami w okresie ciąży. Przedstawiamy sprawdzone przepisy na śniadania, obiady, kolacje i przegryzki. Podzieliłyśmy je na trymestry, żeby ułatwić mamom zdrowe żywienie w ciąży. Rozwiewamy też wiele wątpliwości dotyczących żywienia i rozprawiamy się z mitami na temat diety kobiet ciężarnych. Wyliczyłyśmy też wartość kaloryczną każdego posiłku, zawartość białka, tłuszczów, węglowodanów i błonnika, dzięki czemu mamy mogą dbać o to, by dostarczyć sobie i dziecku pełnowartościowych posiłków. Książka zawiera: Ľ sprawdzone przepisy na śniadania, obiady, kolacje i przegryzki, Ľ podział przepisów na poszczególne trymestry, Ľ informacje teoretyczne dotyczące żywienia w ciąży i praktyczne wskazówki, Ľ -mity na temat żywienia przyszłych mam, Ľ dla każdej potrawy wyliczono kaloryczność, zawartość białka, tłuszczów, węglowodanów i błonnika. Ta książka to zbiór kulinarnych inspiracji przygotowanych przez profesjonalne dietetyczki, by dziewięć miesięcy ciąży upłynęło smacznie i zdrowo!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nowa kuchnia wegetariańska : dieta, która chroni serce i wydłuża życie / Małgorzata i Norbert Duży. - Wydanie 2. zmienione. - Białystok : Wydawnictwo Vital, 2019. - 310 stron : fotografie ; 21 cm.

Autor

Duży Małgorzata. Duży Norbert.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jarskie

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Indeks.

Książka ta jest zachętą do częstszego spożywania produktów roślinnych. Autorzy, wegetarianie z długoletnim stażem, komponują potrawy tak, aby stanowiły pełnowartościowe posiłki i proponują 450 przepisów na smaczne i łatwe w przygotowaniu dania główne, zupy, sałatki, napoje i sosy. Przedstawiają też wykaz produktów żywnościowych i ziół pomocnych przy usuwaniu wielu powszechnych dolegliwości oraz spis witamin i składników mineralnych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Rośliny zawierają substancje chemiczne, które zapobiegają chorobom i mogą je leczyć. Dzięki zaprezentowanej w książce diecie obniżysz możliwość wystąpienia chorób serca, poprawisz metabolizm i wydłużysz życie. Z łatwością pozbędziesz się alergii, oczyścisz narządy oraz poprawisz pamięć. Jedz na zdrowie!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nowa Jadłonomia : roślinne przepisy z całego świata / Marta Dymek. - Warszawa : Marginesy, 2017. - 271, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 29 cm.

Autor

Dymek Marta.

Forma i typ

Książki. Poradniki i przewodniki. Książki

Przynależność kulturowa

Literatura polska.

Temat

Weganizm. Potrawy jarskie.

Gatunek

Książka kucharska.

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria.

Indeks.

Marta Dymek, autorka najgłośniejszej polskiej książki o kuchni roślinnej, powraca z długo wyczekiwaną nową książką. Tym razem w roli głównej wystąpią polskie, sezonowe warzywa w zupełnie nowej odsłonie - w przepisach z kuchni całego świata. Kuchnia roślinna nie pochodzi z żadnego konkretnego kraju ani kontynentu - jest wszędzie. Dlatego Marta Dymek, pracując nad nową książką, szukała roślinnych inspiracji w wielu zakątkach świata i odwiedziła ponad 50 krajów. Zjeździła Wietnam i Tajlandię, zmarzła w Korei, ucierała pasty curry w Indiach, przemierzyła całe Bałkany, wygrzewała się na targowiskach w Maroko i rozpływała się nad świeżym awokado w Kalifornii.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 P (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Masterchef Junior : czwarta polska edycja programu / [text by Paulina Foremny ; redaktor prowadząca Agnieszka Radzikowska]. - Warszawa : Burda Media Polska, 2019. - 199, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 23 cm.

(Książki - Burda)

Autor

Foremny Paulina. Radzikowska Agnieszka.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

MasterChef Junior (program telewizyjny) Dziecko zdolne Polska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Nazwa autora w copyrighcie.

Nowe zachwycające smaki. Nowe kulinarne doznania. Książka z przepisami zwyciężczyni i finalistów programu MasterChef Junior. Uczestnicy czwartej polskiej edycji programu MasterChef Junior znowu zachwycili – zarówno widzów, jak i jurorów. To niewiarygodne, jak sprawnie radzą sobie z kulinarnymi wyzwaniami. Zwłaszcza jeśli weźmie się pod uwagę ich wiek. Najmłodsi finaliści mają… 9 lat, a najstarsi – zaledwie 12. A w kuchni radzą sobie niemal tak dobrze jak profesjonaliści. To robi wrażenie! Któż nie zechce spróbować staropolskich karminadli autorstwa zwyciężczyni Pauliny Foremny lub jej carpaccio z gruszki? Czy nie warto pokusić się o przygotowanie łososia z morza mango autorstwa Leny Król lub skosztować kaczki z konfiturą z czerwonej cebuli według przepisu Michała Lisa? Dla poszukiwaczy smaków z różnych stron świata Mikołaj Cienkosz podał przepis na „Słońce Grecji”, a Julia Misiak na „Chiny w pigułce”. Wielbicieli tradycyjnych polskich smaków niewątpliwie zachwycą ziemniaczana baba z sosem z borowików Olka Multana i świętokrzyskie grycoki Natalii Tokarskiej. A łasuchów – pyszne desery, m.in. kruche ciasteczko z musem czekoladowym z nutą rozmarynu Janka Zatorskiego. W kulinarną podróż z Pauliną oraz pozostałymi finalistami MasterChef Junior mogą wyruszyć i mali, i duzi. I – gwarantujemy – wszyscy będą z tej wyprawy zadowoleni. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Więcej warzyw na talerzu / Magdalena Gembacka. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2018. - 229 stron : fotografie ; 23 cm.

Autor

Gembacka Magdalena.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zdrowe żywienie Potrawy jarskie Warzywa

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce : am.mniamRoślinna kuchnia dla małych i dużych.

Indeks.

Pomysły na to, jak skutecznie i bez stresu wprowadzić warzywa do rodzinnego menu. 80 przepisów na proste, zdrowe i kolorowe dania z warzywami w roli głównej. Czego tu nie ma! Zdrowy ketchup, pizza z cukinią, twarożek z migdałów ze szczypiorkiem, pasta czekoladowa z batatów i daktyli, barszcz z soczewicą i pieczonymi ziemniakami, sushi. Oraz pyszne desery, jak choćby lody bazyliowe z awokado. A wszystko z warzyw i owoców - ponieważ to one chronią nas przed chorobami cywilizacyjnymi, służą zdrowiu i są podstawą dobrze zbilansowanej diety. W praktyce oznacza to, że powinny stanowić połowę tego, co jemy. Niestety jest ich wciąż za mało na talerzach dzieci i dorosłych. Szczególnie kłopotliwe są warzywa, których dzieci często nie chcą jeść. Rodzice - którzy sami często mają z nimi kłopot i sięgają po nie niechętnie - pytają, co zrobić, aby to się zmieniło. Ta książka pomoże rozwiązać warzywny problem i wprowadzić je do rodzinnego menu. Znajdziecie tu ponad 80 przepisów na proste, zdrowe i kolorowe dania z warzywami w roli głównej. Ale nie tylko. Są porady, co zrobić, aby rozkochać się w zieleninie oraz jak gotować, aby dania były atrakcyjne dla małego i dużego smakosza. Nie do przecenienia jest wprowadzenie napisane przez dietetyczkę Małgorzatę Desmond, która jasno i precyzyjnie - w oparciu o najnowsze wyniki badań - wyjaśnia wpływ diet opartych o produkty roślinne na zdrowie w dzieciństwie i życiu dorosłym.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Edipresse Książki.)

Autor

Gessler Magda (1953- ).

Forma i typ

Książki. Poradniki i przewodniki.

Gatunek

Książka kucharska. Publikacja bogato ilustrowana.

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria.

Magda Gessler i dzieci w wieku od 5 do 10 lat na kolorowej sesji zdjęciowej do książki, która zachęca dużych i małych do wspólnego gotowania. Mama, tata i dziecko w kuchni to wspaniały czas dla rodziny. Magda podpowiada, co mogą wspólnie ugotować, by wyszło pyszne danie i równie dobra rodzinna przygoda. 70 przepisów , anegdoty i urocze zdjęcia złożą się na książkę "Magda i dzieciaki". A dochód poprzez Fundację Przyjaciółka trafi do rodzinnych domów dziecka, gdzie pokrzywdzone przez los maluchy na nowo uczą się wierzyć w miłość, którą dają rodzice. Nawet jeśli to tylko zastępcza mama i zastępczy tata.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla dzieci

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dzieci gotują słodkości : 30 przepisów / w opracowaniu Agnieszki Górskiej ; rysunki i grafika: Kasia Śliwińska. - Warszawa : Demart, copyright 2022/2023. - 80, [2] strony : fotografie, ilustracje ; 30 cm.

Autor

Górska Agnieszka (1973- ) Śliwińska Katarzyna (ilustratorka)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Ciasta Słodycze

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce: Sprawdzony sposób na słodkie chwile.

Lubicie słodycze? Oto książka pełna receptur słodkich przyjemności. Ciasta, torty, serniki, desery i inne łakocie. Łatwiejsze - dla nowicjusza, który pierwszy raz wiąże fartuch kuchenny i nie odróżnia wałka od trzepaczki, i takie dla prawdziwych mistrzów - co lubią wyzwania. Przepisy zostały opracowane tak, by ich wykonanie sprawiało radość. Zawierają opisy czynności, krok po kroku oraz apetyczne zdjęcia, dzięki którym możecie samodzielnie stworzyć słodkie arcydzieła. W książce znajdziecie też Przepis na sukces, żeby łatwiej było Wam oswoić kuchnię i Zaradnik, który pomoże pokonać kulinarne przeszkody. Z taką pomocą niejedno Wam się upiecze. A w nagrodę czeka na Was wylizywanie garnuszków po polewie czekoladowej, podjadanie kolorowej posypki i podskubywanie kruszonki. Dla każdego coś słodkiego.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla dzieci

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Hiszpania : smak i piękno : przewodnik i przepisy kulinarne / [tekst i wybór zdjęć Beata Horosiewicz]. - Poznań : Olimp Media, 2018. - 189, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 22 cm.

(Smak i Piękno)

Autor

Horosiewicz Beata.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Gotowanie Podróże Hiszpania

Gatunek

Przewodnik turystyczny Książka kucharska Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Podróże i turystyka Kulinaria

Piękno Hiszpanii to nie tylko zachwycająca architektura Barcelony, tysiące kilometrów wspaniałych plaż i słoneczny Madryt, ale i regionalne przysmaki. Przedstawiamy przewodnik po najciekawszych zakątkach tego kraju. Znajdziecie w nim nie tylko informacje, które przydadzą się każdemu turyście, ale i przepisy na potrawy znakomitej kuchni hiszpańskiej, takie jak paella, gazpacho czy tortilla de patatas, czyli omlet z jajek i ziemniaków.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 91 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ziemniak : wszystko czego nie wiecie o ziemniakach i 60 genialnych przepisów / Joanna Jakubiuk. - Warszawa : Edipresse Polska, 2018. - 223, [1] strona : ilustracje, zdjęcia ; 20 cm.

(Książki / Edipresse)

Autor

Jakubiuk Joanna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Ziemniaki Kuchnia polska Slow food

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Joanna Jakubiuk, pedagog z wykształcenia, gotować zaczęła z miłości, zmieniła to w pasjęi sposób na życie. Uważa, że lokalne produkty z rodzinnego Podlasia nie ustępują najlepszym smakom świata. W swojej książce chce zmierzyć się z najbardziej niedocenianym warzywem - ziemniakiem. Jeżeli ktoś może udowodnić , że nie bez powodu ziemniak zaczął swoją wielką karierę na królewskim stole i tam powinien znowu trafić - to tylko ona. Niedoceniony, a niezastąpiony. Smaczny, zdrowy, przygotowywany na wszelkie możliwe sposoby. Ziemniak. Historia, odmiany, wyjątkowe połączenia i ponad 60 słonych i słodkich przepisów Podlasianki, która mówi o sobie: jestem aktywistką kulinarną. A o ziemniakach wie wszystko.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Jas-Baran Marta. Chorążyczewska Tamara.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Niemowlę Potrawy dla dzieci

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Druga część bestsellerowego poradnika o żywieniu niemowląt U malucha na talerzu. Jak odżywiać dziecko od 1. do 3. roku życia? Co podawać do jedzenia, by było zdrowe i prawidłowo się rozwijało? Jakie produkty są wskazane, a jakich lepiej unikać? Jak radzić sobie z brakiem apetytu u dziecka? Co gotować maluchowi jesienią i zimą, a co podawać wiosną i latem? Jak komponować smaczne i pożywne śniadania, obiady oraz kolacje, a co zaproponować na deser? Porady na temat żywienia małych dzieci wraz z praktycznymi przepisami na smaczne i zdrowe posiłki.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przygoda u Świętego Mikołaja / Joanna Krzyżanek ; [rysunki Zenon Wiewiurka]. - Katowice : Debit, 2017. - 89, [7] stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.

(Ignaś Ziółko gotuje / Joanna Krzyżanek)

Autor

Krzyżanek Joanna. Wiewiurka Zenon. Krzyżanek Joanna. Ignaś Ziółko gotuje

Forma i typ

Książki Proza Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Boże Narodzenie

Gatunek

Opowiadania i nowele Przepisy kulinarne Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Książka „Przygoda w domu Świętego Mikołaja” to świąteczna opowiastka upstrzona ciekawostkami i przepisami na smakołyki jak pomarańczowe ciasto bakaliami. Pewnego dnia Ignaś Ziółko i Kminek otwierają BARDZO SMACZNĄ KSIĘGĘ i i jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki przenoszą się na grzbiet renifera. Właściciel rogów i kopytek zawozi ich do domu Świętego Mikołaja. Przyjaciele wchodzą do łazienki, kuchni, gabinetu, warsztatu zabawek i największej poczty na świecie. Ale nigdzie nie ma ich gospodarza. Święty Mikołaj zniknął. Jeśli nie wróci - nie będzie prezentów, a jeśli nie będzie prezentów - to dzieci będą chlipać jak Chlipaczki lub płakać jak bobry. Czy dzieci nie dostaną w tym roku prezentów? Dlaczego zniknął Święty Mikołaj? Dokąd poszedł? Porwały go ufoludki, a może piraci? Kto się boi dentysty? I co ma wspólnego dziura w trzonowcu ze świątecznymi prezentami? Jeśli chcecie się dowiedzieć, czy udało się Ignasiowi i Kminkowi odszukać Świętego Mikołaja, porozmawiać z nimi o choince, sianku, bombkach, dowiedzieć się, jakie potrawy pojawiają się na świątecznych stołach we Francji, Szwecji, Anglii, Włoszech… oraz przygotować jadalne bombki, korzenne pierniczki, orzechowe czapki, cytrynowe buty i czekoladowe choinki - koniecznie otwórzcie tę książkę.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (2 egz.)

Filia nr 1

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II (1 egz.)

Filia nr 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II (1 egz.)

Filia nr 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II (1 egz.)

Filia nr 4

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Lis Hanna (1970- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Makarony, steki, tosty, jajka. Tych wyrazów Hanna Lis zdecydowanie nie unika. I bardzo dobrze, bo dzięki temu jej książka kucharska aż rozpuszcza się w palcach od wszystkiego, co najlepsze w kuchni. Dziennikarka serwuje nam 80 przepisów dookoła świata, które w mig znikają z talerzy. Jej kurczak gong bao, andaluzyjski chłodnik z migdałów czy ravioli z tymiankowo-szałwiową ricottą, to dopiero początek prawdziwej uczty smaków. Bo Hanna Lis naprawdę zna się na rzeczy, i dlatego ze zwykłych składników robi dzieła sztuki. A każde danie doprawione jest jej autorskimi zdjęciami i kipiącym humorem tekstem.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przetwory z pomysłem / Patrycja Machałek. - Kraków : Znak Litera Nova - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2019. - 239, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 21 cm.

Autor

Machałek Patrycja

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Przetwory owocowo-warzywne

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce podtytuł: 100 prostych przepisów na klasykę i ekstrawagancję w spiżarni.

Ponad 100 prostych przepisów na ekstrawaganckie i klasyczne przetwory, które odmienią Twoją kuchnię. Książka zarówno dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z przetwarzaniem owoców i warzyw, jak i dla tych, którzy znają już tajniki pasteryzowania, ale szukają inspiracji i odmiany. Odkryj przepis na kiszoną cytrynę i marynowane kiełki. Kanapki posmaruj paprykowym pindżurem, do makaronu dodaj ajvaru własnej roboty. Frużeliny, dżemy i marmolady będą doskonałe do kanapek, deserów, a nawet mięs! Słodko-ostre pikle zaskoczą jako dodatek do obiadu, a domowy ocet z pigwy przyniesie ukojenie w gorący letni dzień. Prace zaplanujesz z praktycznym kalendarzem sezonowym. Pozbądź się z kuchni konserwantów, barwników i syntetycznych wzmacniaczy smaku. Zyskasz niepowtarzalne przetwory, których nie da się znaleźć na sklepowej półce. Przygotowywanie przetworów może być prostsze, niż myślisz.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smak zdrowia / Agnieszka Maciąg ; zdjęcia Robert Wolański. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2017. - 365, [3] strony : fotografie ; 24 cm.

Autor

Maciąg Agnieszka (1969- ). Wolański Robert (fotograf).

Forma i typ

Książki. Poradniki i przewodniki. Książki

Temat

Zdrowe żywienie.

Gatunek

Książka kucharska. Poradnik. Publikacja bogato ilustrowana.

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria.

Nie zawsze byłam okazem zdrowia. Od dziecka stale chorowałam i każdego roku przyjmowałam kilka serii antybiotyków. Jako dojrzała kobieta w 2006 roku postanowiłam zupełnie zmienić życie i wziąć swoje zdrowie i szczęście we własne ręce. Od tego czasu nieustannie się rozwijam, korzystam z darów natury, ziół, mądrości ajurwedy i medycyny chińskiej, a także polskiej medycyny naturalnej. Łączę to wszystko w spójną całość. Dzięki temu już od ponad 11 lat ani ja, ani moi bliscy nie przyjmujemy antybiotyków, leczymy się wyłącznie za pomocą metod naturalnych. W 2012 roku, miesiąc przed moimi 43 urodzinami, urodziłam moją ukochaną córeczkę – w domu, siłami natury. Mogłam to zrobić, ponieważ stałam się osobą całkowicie zdrową.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Po prostu pycha : słodkie i słone przepisy / Joanna Małagowska. - Kraków : Flow Books, 2019. - 267, [5] stron : fotografie ; 24 cm.

Autor

Małagowska Joanna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Desery Kanapki i przekąski Obiad Surówki i sałatki Śniadanie Zupy

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

`Po prostu pycha. Słodkie i słone przepisy` to książka zawierająca proste i praktyczne propozycje dań, które pokochały tysiące czytelników bloga PO PROSTU PYCHA! W książce znaleźć można 70 przepisów, na śniadania, obiady, słodkości i dania niskokaloryczne. Potrawy, które podbiją podniebienia i kubki smakowe twoich bliskich! Nie musisz już dłużej stać w kuchni godzinami, aby przygotować doskonałe danie! Łatwo dostępne składniki, proste rozwiązania i pomysłowość to wszystko czego ci trzeba! Autorka dzieli się z czytelnikami pomysłami na puszyste placuszki bananowe, letnią zupę kalafiorową, różaną tarte z kurczakiem. Radzi, jak przygotować lekką piankę malinowo - jogurtową, fantastyczne drożdżówki z serem i wyborną pizzę.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)