Kucharstwo
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(335)
Forma i typ
Książki
(334)
Proza
(8)
Publikacje popularnonaukowe
(3)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(2)
Audiobooki
(1)
Dostępność
dostępne
(302)
nieokreślona
(247)
wypożyczone
(5)
Placówka
Wypożyczalnia dla dorosłych
(211)
Oddział dla dzieci
(57)
Czytelnia dla dorosłych
(47)
Czytelnia dla dzieci
(3)
Filia nr 1
(68)
Filia nr 2
(61)
Filia nr 3
(74)
Filia nr 4
(22)
Czytelnia Filii nr 1
(4)
Czytelnia Filii nr 3
(6)
Autor
Łebkowski Marek
(15)
Błaszczyszyn Maja
(8)
Gumowska Irena
(8)
Zygmuntowicz Andrzej
(8)
Łebkowska Danuta
(8)
Michałowska Elżbieta
(7)
Pyszkowska Kazimiera
(7)
Zawistowska Zofia
(7)
Krzyżanek Joanna
(6)
Dębski Henryk
(5)
Markuza Biruta
(5)
Pospieszyńska Katarzyna
(5)
Żak Paweł
(5)
Bryś Wojciech
(4)
Chudzik Małgorzata
(4)
Ciseł Marcin
(4)
Góra Tadeusz
(4)
Musierowicz Małgorzata
(4)
Witkowska Sabina
(4)
Bohdanowska K
(3)
Czerni Anna
(3)
Drewniak Mirek
(3)
Iwaszkiewicz Maria
(3)
Kossowska Mirosława
(3)
Kotarska Elżbieta
(3)
Książkiewicz J
(3)
Lemnis Maria
(3)
Szymanderska Hanna
(3)
Tatarczuch Wojciech
(3)
Vitry Henryk
(3)
Wasilewska M
(3)
Barowicz Tadeusz
(2)
Brillat-Savarin Anthelme
(2)
Bytnerowicz Barbara
(2)
Bytnerowiczowa Barbara
(2)
Choroś Monika
(2)
Cichowicz-Porada Teresa
(2)
Dobrakowska-Kopecka Zofia
(2)
Dukan Pierre
(2)
Dąbrowska Maria
(2)
Dębska Danuta
(2)
Fajkowska Helena
(2)
Fedak Alina
(2)
Fedak Paulina
(2)
Guze Joanna
(2)
Halbański Maciej Erwin
(2)
Hemzo Karoly
(2)
Jacórzyński Bohdan
(2)
Kasprzak-Kozikowska Eliza
(2)
Kauka Mascha
(2)
Kiereś Emilia
(2)
Krawczyk Irena
(2)
Kryska Antonina
(2)
Kwasiborski Tadeusz
(2)
Kłossowska Jadwiga
(2)
Lajos Mari
(2)
Markuza-Białostocka Biruta
(2)
Michałowska Mira
(2)
Mroczek Jan
(2)
Ogorek M
(2)
Pacer Renata
(2)
Podedworna Stefania
(2)
Pokora Mirosław
(2)
Rum Leszek
(2)
Rusin Wiesława
(2)
Salamon Ewa
(2)
Samborska Małgorzata
(2)
Sochacka Stanisława
(2)
Starzyńska Feliksa
(2)
Słomczyńska Otylia
(2)
Słowiński Mirosław
(2)
Tarnowska Krystyna
(2)
Terlikowska Maria
(2)
Urbański Marek
(2)
Wiewiurka Zenon
(2)
Zawadzki Wacław
(2)
Łukasiak Jadwiga
(2)
Abrahamowicz Danuta
(1)
Adamczewska Barbara
(1)
Adori Laura
(1)
Aiston Kevin
(1)
Albrecht Piotr
(1)
Alburey Pat
(1)
Assmann Gerd
(1)
Baranowska Natalia
(1)
Barbasiewicz Maria
(1)
Bardadyn Marek
(1)
Barnes Julian (1946- )
(1)
Basałaj Janusz
(1)
Bauer Erich
(1)
Bańkowska Anna
(1)
Berezowska Maja
(1)
Berger Joe
(1)
Berger Stanisław
(1)
Biały Beata
(1)
Bielicka Emilia
(1)
Bijak Maria
(1)
Bircher Ruth Kunz
(1)
Black Maggie
(1)
Blard-Quintard Aurélie
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(5)
2010 - 2019
(25)
2000 - 2009
(63)
1990 - 1999
(150)
1980 - 1989
(58)
1970 - 1979
(23)
1960 - 1969
(7)
1950 - 1959
(1)
1910 - 1919
(1)
10 - 19
(2)
Okres powstania dzieła
2001-
(11)
1901-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(332)
Stany Zjednoczone
(2)
Kiribati
(1)
Język
polski
(333)
angielski
(2)
Odbiorca
Młodzież
(4)
9-13 lat
(3)
6-8 lat
(2)
Dzieci
(2)
Dorośli
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(17)
Literatura angielska
(2)
Literatura kanadyjska
(1)
Temat
Kobieta
(3036)
Polska
(2133)
Rodzina
(1694)
Miłość
(1554)
Literatura polska
(1426)
Kucharstwo
(335)
Przyjaźń
(1382)
Literatura dziecięca polska
(1339)
Wojna 1939-1945 r.
(1263)
Tajemnica
(1163)
Literatura młodzieżowa polska
(1137)
Relacje międzyludzkie
(1068)
Poezja polska
(1034)
Powieść rosyjska
(1014)
Wojsko
(907)
Publicystyka polska
(893)
II wojna światowa (1939-1945)
(879)
Powieść niemiecka
(868)
Zwierzęta
(868)
Pisarze polscy
(859)
Literatura młodzieżowa angielska
(829)
Śledztwo i dochodzenie
(827)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(788)
Literatura
(766)
Żydzi
(701)
Powieść młodzieżowa angielska
(687)
Pamiętniki polskie
(685)
Życie codzienne
(670)
Historia
(665)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(665)
Literatura dziecięca angielska
(655)
Zabójstwo
(640)
Rodzeństwo
(628)
Nastolatki
(624)
Język polski
(622)
Dramat polski
(615)
Magia
(607)
Dziewczęta
(596)
Małżeństwo
(569)
Literatura w języku angielskim
(566)
Literatura dziecięca amerykańska
(558)
Policjanci
(545)
Sekrety rodzinne
(536)
Polacy za granicą
(535)
Opowiadanie polskie
(524)
Władcy
(492)
Kultura
(487)
Dziecko
(485)
Trudne sytuacje życiowe
(482)
Filozofia
(477)
Powieść przygodowa polska
(467)
Powieść sensacyjna
(464)
Dziennikarze
(458)
Powieść francuska
(444)
Dzieci
(434)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(432)
Sztuka
(427)
Pisarze
(423)
Osoby zaginione
(422)
Język angielski
(415)
Arystokracja
(410)
Politycy
(396)
Powieść historyczna
(381)
Powieść amerykańska
(365)
Matki i córki
(362)
Teatr polski
(362)
Fantastyka
(352)
Relacja romantyczna
(349)
Matematyka
(343)
Powieść polska
(342)
Uczucia
(341)
Literatura dziecięca niemiecka
(340)
Fizyka
(333)
Poszukiwania zaginionych
(332)
Encyklopedia polska
(324)
Podróże
(324)
Uczniowie
(319)
Wybory życiowe
(319)
Uprowadzenie
(316)
Boże Narodzenie
(314)
Powieść romans
(311)
Zemsta
(311)
Opowiadanie rosyjskie
(308)
Przestępczość zorganizowana
(307)
Mężczyzna
(301)
Armia Krajowa
(292)
Ludzie a zwierzęta
(291)
Powieść obyczajowa amerykańska
(290)
Szlachta
(286)
Lekarze
(285)
Nauka
(285)
Duchowieństwo katolickie
(283)
Harcerstwo
(280)
Polityka
(277)
Psy
(277)
Młodzież
(269)
Koty
(268)
Ruch oporu
(267)
Stany Zjednoczone
(262)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(259)
Temat: czas
1801-1900
(2)
1701-1800
(1)
1801-
(1)
1901-
(1)
1901-2000
(1)
Temat: miejsce
Częstochowa (woj. śląskie)
(1)
Ojców (woj. małopolskie, pow. krakowski, gm. Skała)
(1)
Polska
(1)
Rzym (Włochy)
(1)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1)
Gatunek
Opowiadania i nowele
(8)
Przepisy kulinarne
(6)
Powieść
(4)
Powieść obyczajowa
(4)
Esej
(2)
Kryminał
(2)
Poradniki
(2)
Publikacja bogato ilustrowana
(2)
Publikacje dla dzieci
(2)
Wydawnictwa popularne
(2)
Bajki i baśnie
(1)
Książki kucharskie
(1)
Literatura
(1)
Literatura polska
(1)
Opracowanie
(1)
Powieść biograficzna
(1)
Satyra
(1)
Wiersze
(1)
Wydawnictwa popularne dla młodzieży
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(4)
Etnologia i antropologia kulturowa
(3)
Historia
(3)
Kultura i sztuka
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
335 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Gotuj z głową / Barbara Adamczewska. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 2000. - 96, [1] s. ; 20 cm.
Forma i typ
Temat
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Owoce Lukrecji / Laura Adori. - Warszawa : Lira Wydawnictwo, 2017. - 330, [4] strony ; 20 cm.
(Lukrecja / Laura Adori ; 2)
Stanowi część 2. cyklu, część 1. pt.: Przebudzenie Lukrecji.
Wielkie namiętności, wyrafinowane smaki i życie na romantycznym rauszu – to codzienność tytułowej bohaterki, która zdążyła już zdobyć serca czytelniczek w Przebudzeniu Lukrecji. Jest kobietą świadomą siebie, co w połączeniu ze szczyptą szaleństwa i humoru sprawia, że odnajduje swoją życiową pasję i wielką miłość. Teraz pragnie rozwijać i jedno, i drugie. O ile z rozwojem biznesu idzie jej coraz lepiej, to z miłością bywa trudniej. Wprawdzie spotkała wreszcie mężczyznę pragnącego być tam, gdzie ona i smakować z nią życie, jednak nawet tryskająca fontanna endorfin nie wystarcza w zderzeniu z odmiennością natury dwóch płci. Jak poradzi sobie nasza bohaterka? Czy uda jej się pokonać małe klęski i zaznać miłosnego triumfu?
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ciasteczka / Pat Alburey ; tłum. Iwona Majewska. - Warszawa : "BGW", cop. 1992. - 119, [1] s. : fot. kolor., rys. ; 29 cm.
(Vademecum Konesera)
Oryg. : "The book of biscuits" 1988 Indeks
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 P (1 egz.)
Filia nr 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bibliogr. s. 245-252.
Kto gotował obiady czwartkowe? Skąd się wzięła zupa rumfordzka i co ją łączy z tytułem szlacheckim? Jak na kuchnię wpłynęła rewolucja francuska?
Wielcy kucharze, wykwintne potrawy i wystawne stoły, zwykłe kuchty, publiczne jadłodajnie i żołnierskie kantyny, czyli historia opowiedziana od kuchni. Dzięki Marii Barbasiewicz mamy okazję poznać smaki i zapachy, które cieszyły podniebienia królów i syciły biedaków. Autorka opisuje związki kuchni i historii na tle wydarzeń politycznych, procesów społecznych i zmian cywilizacyjnych, które kształtowały oblicze świata od końca XVIII do pierwszej połowy XX wieku. Głównymi bohaterami książki są wielcy francuscy kucharze, między innymi Marie Antoine Careme, Auguste Escoffier czy Alexis Soyer. Poznajemy również Paula Tremo - kucharza Stanisława Augusta Poniatowskiego, Karola Gundela - autora najlepszych naleśników, Franza i Eduarda Sacherów - twórców sławnego tortu, oraz sławnego smakosza Maurice’a Edmonda Saillanda Curnonsky’ego - współinicjatora rankingów kulinarnych Michelina. Obok wielkich kuchmistrzów pojawiają się również artyści, w których dziełach obecne są kulinaria: Andy Warhol i puszka zupy Campbell, magdalenka Marcela Prousta, Uczta Babette Karen Blixen oraz Louis de Funes ze swoją słynną rolą w filmie Skrzydełko czy nóżka.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 39 P (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Jeżeli próbując schudnąć ograniczasz jedzenie, to niedobór składników odżywczych już po kilku dniach gwałtownie spowalnia przemianę materii. W efekcie chudniesz mniej, niż jest to możliwe i szybciej tyjesz po zakończeniu diety. Jak uniknąć pułapki, która czeka na każdego, kto próbuje pozbyć się nadwagi lub otyłości? Doktor Marek Bardadyn, ekspert w dziedzinie odchudzania, twórca zdobywającej ogromną popularność diety strukturalnej zaprezentowanej w bestsellerach Kody młodości (D.W. REBIS 2006) i Odchudzanie weekendowe (D.W. REBIS 2007) przedstawia niezwykle skuteczną metodę szybkiego i zdrowego odchudzania bez efektu jo-jo, która polega na... jedzeniu! Zamiast tradycyjnych posiłków wybieraj przedstawione w tej książce dania składające się z najcenniejszych produktów diety strukturalnej. Dostarczając minimalnej liczby kalorii, zapewniają one maksymalne dostępne dawki składników odżywczych i substancji przyspieszających przemianę materii. Schudnij bez poczucia głodu, ciesząc się energią i doskonałym samopoczuciem! Odchudzająca książka kucharska to nie tylko profesjonalny i nowoczesny poradnik kulinarny, ale przede wszystkim przewodnik dla wszystkich, którym nie udało się dotychczas spełnić marzenia o odzyskaniu idealnej sylwetki i pełnego zdrowia.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Na okładce: laureat The Man Booker Prize.
Tytuł oryginału: The pedant in the kitchen, 2003.
Ta książka jest dowcipnym i praktycznym efektem poszukiwań gastronomicznej precyzji. Pocieszy każdego, kto poległ pokonany przez książki kucharskie. Nikt z legionu wiernych czytelników Juliana Barnesa nie będzie chciał Pedanta w kuchni przegapić.
Ambicja pedanta jest prosta. Chce gotować smaczne, pożywne potrawy, nie chce zatruć przyjaciół i zamierza wzbogacać, powoli i z przyjemnością, swój kulinarny repertuar. Jest surowym krytykiem dla siebie i innych, wie, że nigdy nie będzie wymyślać własnych przepisów (choć może, w przypływie entuzjazmu, zmienić ulubione składniki), przeciwnie, woli śledzić receptury innych. To właśnie w analizowaniu ich przepisów przejawia się jego pedanteria. Jak drobna, dokładnie, powinna być kostka, w którą trzeba coś pokroić? Jaka jest różnica między krojeniem a siekaniem? Kiedy coś skropić, a kiedy oblać? Ta książka jest dowcipnym i praktycznym efektem poszukiwań gastronomicznej precyzji. Pocieszy każdego, kto poległ pokonany przez książki kucharskie. Nikt z legionu wiernych czytelników Juliana Barnesa nie będzie chciał Pedanta w kuchni przegapić. Julian Patrick Barnes (ur. 1946) - angielski powieściopisarz, autor opowiadań i eseista. Wydał jedenaście powieści: Metroland; Before She Met Me; Papuga Flauberta; Pod słońce; Historia świata w 10 i pół rozdziałach; Pomówmy szczerze; Jeżozwierz,; Anglia, Anglia; Love etc.; Arthur i George oraz Poczucie kresu (Nagroda Bookera 2011). Jest także autorem zbiorów opowiadań: Po drugiej stronie La Manche; Plus i Cytrynowy stolik, zbioru felietonów Letters from London i esejów Wymiary życia. Jego książki zostały przetłumaczone na ponad trzydzieści języków. Jest jedynym pisarzem (i do tego nie-Francuzem!), którego uhonorowano we Francji zarówno Prix Medicis, jak i Prix Femina. Mieszka w Londynie.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 2
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Filia nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia polska / współaut. Stanisław Berger. - Wyd. 33. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1992. - 751, [1] s., [64] s. fot. kolor. : rys. ; 24 cm.
Forma i typ
Temat
Indeksy
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 P (1 egz.)
Czytelnia Filii nr 3
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 P (2 egz.)
Książka
W koszyku
Przynależność kulturowa
Temat
Gatunek
To bajkowa książka kucharska dla najmłodszych -18 smakowitych bajek i 18 równie smakowitych przepisów na dania szybkie, łatwe i przyjemne - łakome przekąski i kuszące desery: od kopytek Konika Garbuska po pierniczki Baby Jagi i pieczone jabłko Królewny Śnieżki. Pełne humoru wademekum małego (i nie tylko małego) łasucha! Dla łakomczuchów od lat 5.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla dzieci
Brak informacji o dostępności: sygn. II (2 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 3
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 3
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dieta życia : cztery pory roku / Maja Błaszczyszyn. - Warszawa : "Spar", 1995. - 143, [1] s. : fot. ; 20 cm.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (2 egz.)
Filia nr 2
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 3
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dieta życia : jesień / Maja Błaszczyszyn. - Warszawa : "Spar", 1992. - 44, [2] s. : fot. ; 20 cm.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dieta życia : lato / Maja Błaszczyszyn. - Warszawa : "Spar", 1992. - 62, [1] s. : fot. ; 20 cm.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej