Jedzenie czy trucizna? : nieświadomość zabija

Book

In basket

rate

Jedzenie czy trucizna? : nieświadomość zabija / Hans-Ulrich Grimm ; tł. Katarzyna Jurczak. - Białystok : Vital Gwarancja Zdrowia, 2015. - 313 s. ; 21 cm.

Author

Grimm Hans-Ulrich (1955- ). Jurczak Katarzyna. Tł.

Form of Work

Książki

Subject

Odżywianie Żywność

Genre/Form

Wydawnictwa popularne

Wszyscy wiemy, że przetworzone, produkowane na skalę przemysłową, pożywienie nie jest zdrowe. Niewiele osób zdaje sobie jednak sprawę z tego, jak bardzo niekorzystnie wpływa ono na nasze organizmy. Dzięki tej książce może się to jednak zmienić. Autor odkrywa, co rzeczywiście znajduje się w przetworzonych produktach spożywczych. Jak smakują australijskie trociny? Co robi kiełbasa pod prysznicem i skąd bierze się w niej cukier? Jak z osadu i szlamu powstaje gulasz? W jaki sposób kryl może zostać przemieniony we frankfurterki? Poznasz szokujące odpowiedzi na te i wiele innych pytań. Teraz i Ty zrozumiesz, że jedzenie oszukuje nasze zmysły nie próbując nawet nas odżywiać. Poznasz mechanizmy, dzięki którym producenci pokarmów manipulują Tobą i Twoimi dziećmi. Dowiesz się, skąd wzięła się epidemia otyłości i uświadomisz sobie skalę zniszczeń powodowanych przez sztuczne aromaty i słodziki.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia dla dorosłych

There are copies available to loan: sygn. 61 (1 egz.)

Notes:

Tyt. oryg.: Suppe lügt : die schöne neue Welt des Essens, 2014

General note

Tyt. oryg.: "Die Suppe lügt : die schöne neue Welt des Essens" 2014.

Bibliography, etc. note

Bibliogr. s. 303-313.