148487
Book
In basket
Włoska kuchnia na polskim stole / Paola Cozza - Poznań : Publicat S. A., 2013 - 127 s. : il. kolor. ; 25 cm.
Form of Work
Subject
Któż opowie lepiej o kuchni włoskiej niż rodowity Włoch? Najbardziej rozpoznawalny Włoch w Polsce zdradza sekrety jednej z najlepszych kuchni świata. Podaje przepisy na swoje ulubione dania i smakołyki na różne okazje, święta oraz uroczystości, łącząc przy tym tradycję polską i włoską. Pełen humoru poradnik kulinarny, przeplatany wspomnieniami, anegdotami i fotografiami z rodzinnego albumu autora oraz osobistymi radami, jak przygotować i odpowiednio podać potrawy zgodnie z włoskimi obyczajami. Ponad 100 przepisów na bardziej i mniej znane włoskie desery, pizze, zupy oraz dania z warzyw, makaronu, ryżu, ryb i mięsa..
Availability:
Wypożyczalnia dla dorosłych
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Notes:
General note
Na okł. podtyt.: przepisy pełne pasji, smaczne dania na każdą okazję, składniki dostępne w polskich sklepach, ciekawostki i anegdoty, fotografie z archiwum autora.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again