Miód : ponad 75 smakowitych i zdrowych przepisów

Książka

W koszyku

oceń

Miód : ponad 75 smakowitych i zdrowych przepisów / Avner Laskin ; z języka ang. przeł. Natalia Bartuszek ; fotografie Danya Weiner. - Warszawa : Klub dla Ciebie - Bauer - Weltbild Media, 2010. - 126, [2] s. ; 25 cm.

Autor

Laskin Avner. Bartuszek Natalia. z języka ang. przeł. Weiner Danya. fotografie.

Forma i typ

Książki

Temat

Miód Wydawnictwa popularne

Kto miód łyka jak koń bryka!!! Smaczny i zdrowy, miód stanowi urozmaicenie diety od tysięcy lat. Ten słodki przysmak Matki Natury nie zawiera tłuszczu ani sodu, zawiera natomiast cenne przeciwutleniacze. Ponadto, kombinacja fruktozy i glukozy w miodzie sprawia, że jest on dobrym źródłem energii, niepowodującym nagłego spadku poziomu cukru, charakterystycznego w przypadku innych substancji słodzących. Ta wszechstronna książka kucharska przedstawia różnorodne sposoby wprowadzenia miodu do każdego rodzaju posiłku. Zawiera przepisy z całego świata, podkreślające egzotyczny charakter tego słodkiego przysmaku, jak również klasyczne dania, które z przyjemnością można serwować rodzinie i przyjaciołom. Znalazły się tu przepisy na marokańską potrawę z duszonej jagnięciny, zwaną tagin, i wieprzowinę na sposób chiński w ostrym sosie. Są tu również wyśmienite klopsiki, piersi kurczaka w złocistej glazurze i nowy sposób przyrządzania żeberek. Odświeżona wersja sałatki Waldorf ma za zadanie zadowolić współczesne podniebienia, podczas gdy naleśniki na śniadanie zostały odmienione dzięki serowemu nadzieniu. "

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga ogólna

Tyt. oryg.: "Honey. More than 75 Delicious & healthy recipes"